Diploma in Bakery and Confectionery Course
(बेकरी एंड कन्फेक्शनरी कोर्स में डिप्लोमा)

जो उम्मीदवार बेकरी और कन्फेक्शनरी की दुनिया में अपना करियर बनाना चाहते हैं उनके लिए डिप्लोमा इन बेकरी एण्ड कन्फेक्शनरी एक अच्छा विकल्प है। यह एक 1-वर्षीय डिप्लोमा स्तर कोर्स है, जिसमें प्रवेश के लिए किसी मान्यता प्राप्त संस्थान से प्रासंगिक अनुशासन में कक्षा-12 उत्तीर्ण उम्मीदवार पात्र होते हैं। इस कोर्स में इण्टरशिप, सैद्धान्तिक और व्यावहारिक अध्ययन शामिल है। यह कोर्स पूरा करने के बाद राष्ट्रीय व अन्तर्राष्ट्रीय स्तर के पॉंच सितारा होटलों ;प्ज्ब् होटल, रेडिसन, ली मेरिडियन, हयात आदि द्ध में शेफ, सप्लाई चेन मैनेजमेण्ट, मेण्टेनेन्स, बेकरी स्पेशलिस्ट आदि के रूप में रोजगार पा सकते हैं।