भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानव प्राधिकरण
भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ( एफएसएसएआई ) की स्थापना खाद्य सुरक्षा तथा मानक अधिनियमए 2006 के अन्तर्गत की गई । यह प्राधिकरण खाद्य पदार्थ की गुणवता के लिए एफएसएसएआईए किसी भी भोजन में इस्तेमाल होने वाले रासयनिक पोषक, गुणों भोजन के रंग, सुगन्ध, आकार इत्यादि की जाँच करता हैं ।