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Question for BTSC FSO - Quiz / Questions / MCQ in Hindi
Last Update on : October 10, 2026
Duration: 120 · Questions: 100 · Max Marks: 100
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Latest BTSC FSO Exam Question (Objective Questions), MCQ in Hindi
Subjects : General Studies and Mental Ability, Concerned Subject (Chemistry and Food Nutrition)
Question Bank BTSC Food Safety Officer Exam - Hindi
General Studies and Mental Ability
प्रश्न 1 :
कलम : लेखक : : ..... : बल्लेबाज
प्रश्न 2 :
बावर्ची: रेस्टोरेंट :: ड्रगिस्ट : ?
प्रश्न 3 :
दी गई श्रृंखला में ऐसी कितनी संख्याएँ हैं, जिनमें से प्रत्येक को अगली संख्या में से घटाया जाए तो 2 का अन्तर आता है?
प्रश्न 4 :
जब संख्या श्रृंखला के दाएं से 19 वीं संख्या में बाएं से 18 वीं संख्या को जोड़ा जाए तो निम्नलिखित में से कौनसी संख्या आएगी?
प्रश्न 5 :
दी गई श्रृंखला में ऐसे कितने नौ हैं जिनमें से प्रत्येक के एकदम पहले एक विषम संख्या है?
प्रश्न 6 :
निम्नलिखित में से कौन सा संयुक्त राष्ट्र मुख्यालय से सही रूप से संबंधित है?
प्रश्न 7 :
निम्नलिखित में से कौन सा विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 8 :
निम्नलिखित में से कौन सा विकल्प अंतर्राष्ट्रीय न्यायालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 9 :
निम्नलिखित में से कौन सा अंतर्राष्ट्रीय मुद्रा कोष के मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 10 :
निम्नलिखित में से कौन सा विश्व बैंक मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 11 :
निम्नलिखित में से कौन सा यूनेस्को मुख्यालय से सही रूप से संबंधित है?
प्रश्न 12 :
निम्नलिखित में से कौन सा एफएओ मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 13 :
निम्नलिखित में से कौन सा स्थान अंतर्राष्ट्रीय श्रम संगठन के मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 14 :
निम्नलिखित में से कौन सा आसियान मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 15 :
निम्नलिखित में से कौन सा सार्क सचिवालय से सही रूप से संबंधित है?
प्रश्न 16 :
निम्नलिखित में से कौन सा अफ्रीकी संघ के मुख्यालय से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 17 :
निम्नलिखित में से कौन सा यूरोपीय संघ की संस्थाओं से सही ढंग से जुड़ा हुआ है?
प्रश्न 18 :
निम्नलिखित में से कौन सा G20 से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 19 :
निम्नलिखित में से कौन सा BRICS से सही ढंग से जुड़ा हुआ है?
प्रश्न 20 :
निम्नलिखित में से कौन सा अंतर्राष्ट्रीय शांति दिवस से सही रूप से संबंधित है?
प्रश्न 21 :
निम्नलिखित में से कौन सा कथन संयुक्त राष्ट्र दिवस से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 22 :
निम्नलिखित में से कौन सा विकल्प विश्व पर्यावरण दिवस से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 23 :
निम्नलिखित में से कौन सा अंतर्राष्ट्रीय आपदा जोखिम न्यूनीकरण दिवस से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 24 :
निम्नलिखित में से कौन सा विकल्प विश्व खाद्य दिवस से सही ढंग से संबंधित है?
प्रश्न 25 :
निम्नलिखित में से कौन सा मानवाधिकार दिवस से सही रूप से संबंधित है?
Concerned Subject (Chemistry and Food Nutrition)
प्रश्न 26 :
निम्नलिखित में से कौन सा एक मोनोसैकेराइड है?
प्रश्न 27 :
रासायनिक रूप से ग्लूकोज को इस प्रकार वर्गीकृत किया जाता है:
प्रश्न 28 :
फ्रक्टोज एक है:
प्रश्न 29 :
दूध में पाई जाने वाली शर्करा का एक महत्वपूर्ण घटक कौन सा मोनोसैकेराइड है?
प्रश्न 30 :
राइबोज में कितने कार्बन परमाणु होते हैं?
प्रश्न 31 :
प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली सबसे मीठी चीनी है:
प्रश्न 32 :
सुक्रोज निम्नलिखित से मिलकर बना होता है:
प्रश्न 33 :
माल्टोज़ में निम्नलिखित शामिल हैं:
प्रश्न 34 :
लैक्टोज निम्नलिखित से मिलकर बना होता है:
प्रश्न 35 :
किस डाइसैकेराइड को दूध की शर्करा कहा जाता है?
प्रश्न 36 :
किस चीनी को आमतौर पर गन्ने की चीनी कहा जाता है?
प्रश्न 37 :
निम्नलिखित में से कौन सा अपचायक शर्करा है?
प्रश्न 38 :
कौन सा सामान्य डाइसैकेराइड नॉन-रिड्यूसिंग है?
प्रश्न 39 :
शर्करा का अपचायक गुण मुख्यतः एक मुक्त आयन के कारण होता है:
प्रश्न 40 :
इनवर्ट शुगर निम्नलिखित का मिश्रण है:
प्रश्न 41 :
सुक्रोज के जल अपघटन से निम्नलिखित प्राप्त होता है:
प्रश्न 42 :
सुक्रोज के जल अपघटन के लिए जिम्मेदार एंजाइम है:
प्रश्न 43 :
लैक्टेज एंजाइम लैक्टोज को निम्न में विघटित करता है:
प्रश्न 44 :
माल्टेज़ निम्नलिखित पर कार्य करता है:
प्रश्न 45 :
रैफिनोज एक है:
प्रश्न 46 :
रैफिनोज में निम्नलिखित शामिल हैं:
प्रश्न 47 :
स्टैचियोज़ को निम्न प्रकार से वर्गीकृत किया गया है:
प्रश्न 48 :
रैफिनोज़ परिवार के ऑलिगोसैकेराइड आमतौर पर इनमें पाए जाते हैं:
प्रश्न 49 :
दालों के सेवन से होने वाली गैस की समस्या का एक कारण यह भी हो सकता है:
प्रश्न 50 :
मनुष्य रैफिनोज को ठीक से पचा नहीं पाते क्योंकि उनमें पर्याप्त मात्रा में यह नहीं होता:
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