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Objective Questions

Latest UPPSC GDC Assistant Professor Home Science Exam Question (Objective Questions), MCQ in Hindi

Subjects : General Studies, Home Science

Question Bank UPPSC GDC Assistant Professor (Home Science) Exam - Hindi
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General Studies

प्रश्न 1Single Answer
निम्नलिखित किस पदार्थ में उर्ध्वपातन होता है 
  1. A
    बर्फ
  2. B
    कैम्फर 
  3. C
    मोम 
  4. D
    ईथाइल  एल्कोहल 
प्रश्न 2Single Answer
t = 0+ पर प्रारंभिक आवेश qo वाला वाला संधारित्र          के रूप में काम करता है।
  1. A
    धारा स्त्रोत                   
  2. B
    वोल्टता स्त्रोत
  3. C
    लघुपथ                       
  4. D
    खुला परिपथ  
प्रश्न 3Single Answer
मानव रक्त में RBC का आयुष्य लगभग है ?
  1. A
    30 दिन
  2. B
    7 दिन
  3. C
    120 दिन
  4. D
    15 घण्टे
प्रश्न 4Single Answer
नीचे दिये जा रहे अक्षर समूह की श्रृंखला में प्रश्न चिन्ह (?) के स्थान पर क्या होगा ?  
I L J   M P N   Q T R  ?
  1. A
    V X W
  2. B
    U Y V
  3. C
    U W V
  4. D
    U V Y
  5. E
    U X V
प्रश्न 5Single Answer
नीचे दिए गए अक्षर अनुक्रम में आगे क्या आएगा?
A A B A B C A B C D A B C D E A B C D E F A B 
  1. A
    D
  2. B
    E
  3. C
    G
  4. D
    C
  5. E
    F
प्रश्न 6Single Answer
निम्नलिखित अंक श्रृंखला में अगली संख्या क्या होगी?
2,  23,  234,  2345,   23456,  23456, ?
  1. A
    2
  2. B
    7
  3. C
    8
  4. D
    3
  5. E
    इनमें से कोई नहीं
प्रश्न 7Single Answer
प्रत्येक अक्षर का केवल एक बार प्रयोग करते हुए अक्षरों से कितने अर्थपूर्ण शब्द बनाए जा सकते हैं |
  1. A
    कोई नहीं
  2. B
    एक
  3. C
    तीन
  4. D
    तीन से अधिक
प्रश्न 8Single Answer
निम्नलिखित जोड़े में से किसमें Run : Race की तरह का संबंध है?
  1. A
    Party : Dance
  2. B
    Study : Book
  3. C
    Lecture : Study
  4. D
    Enjoy : Journey
  5. E
    इनमें से कोई नहीं
प्रश्न 9Single Answer
गद्यांश :
निर्देश:  निम्न संख्या श्रृंखला में प्रश्न चिह्न (?) के स्थान पर क्या आएगा ?
93  95  99  ?  110  121  134
  1. A
    104
  2. B
    96
  3. C
    82
  4. D
    103
  5. E
    इनमें से कोई नहीं
प्रश्न 10Single Answer
गद्यांश :
निर्देश: निम्न संख्या श्रृंखला में प्रश्न चिह्न (?) के स्थान पर क्या आएगा?
3   10   ?   172   886   5346   37471   299832
  1. A
    39
  2. B
    27
  3. C
    24
  4. D
    34
  5. E
    इनमें से कोई नहीं
प्रश्न 11Single Answer
गद्यांश :
निर्देश: निम्न संख्या श्रृंखला में प्रश्न चिह्न (?) के स्थान पर क्या आएगा?
12   12   18   45   180   1170   ?
  1. A
    12285
  2. B
    10530
  3. C
    11700
  4. D
    12870
  5. E
    7605
प्रश्न 12Single Answer
गद्यांश :
निर्देश : निम्नलिखित संख्या श्रृंखला में प्रश्न चिह्न (?) के स्थान पर क्या आएगा?
1548   516   129   43   ?
  1. A
    11
  2. B
    10.75
  3. C
    9.5
  4. D
    12
  5. E
    इनमें से कोई नहीं
प्रश्न 13Single Answer
गद्यांश :
निर्देश:  नीचे दिए गए प्रश्न में एक श्रृंखला दी गई है। श्रृंखला के बाद  (a), (b), (c), (d) एवं (e) संख्या दी गई है। आपको श्रृंखला पूर्ण करना है जो दिए गए अंकों से प्रारम्भ होता है एवं नीचे दिए गए प्रश्न का उत्तर दें।
5     6     16    57     244    1245
2    (a)    (b)    (c)      (d)      (e)  
(d)  के स्थान पर क्या आएगा?
  1. A
    46  
  2. B
    39
  3. C
    156
  4. D
    172
  5. E
     इनमें से कोई नहीं
प्रश्न 14Single Answer
हड़प्पा सभ्यता का सर्वाधिक मान्यता प्राप्त काल हैं -
  1. A
    2800 ई.पू.- 2000 ई.पू.
  2. B
    2500 ई.पू.-1750 ई.पू.
  3. C
    3500 ई.पू.- 1800 ई.पू.
  4. D
    निश्चित नहीं हो सका हैं
प्रश्न 15Single Answer
सिंधु घाटी की सभ्यता में घोड़े के अवशेष कहाँ मिले हैं ?
  1. A
    सुरकोटदा
  2. B
    वणावली
  3. C
    माण्डा
  4. D
    कालीबंगा
प्रश्न 16Single Answer
उत्तर प्रदेश का भौगोलिक क्षेत्रफल कितना है ?
  1. A
    3,94,411 वर्ग कि.मी.
  2. B
    2,40,928 वर्ग कि.मी.
  3. C
    2,44,533 वर्ग कि.मी.
  4. D
    4,58,711 वर्ग कि.मी.
प्रश्न 17Single Answer
उत्तर प्रदेश का क्षेत्रफल सम्पूर्ण भारत के क्षेत्रफल का कितना प्रतिशत है ?
  1. A
    9.97 प्रतिशत
  2. B
    7.97 प्रतिशत
  3. C
    7.3 प्रतिशत
  4. D
    6.9 प्रतिशत
प्रश्न 18Single Answer
भारत में क्षेत्र विस्तार की दृष्टि से उत्तर प्रदेश का कौनसा स्थान है ?
  1. A
    पहला
  2. B
    दूसरा
  3. C
    तीसरा
  4. D
    चौथा
प्रश्न 19Single Answer
वर्ष 2011 की जनगणना के आधार पर उत्तर प्रदेश की कुल जनसंख्या कितनी है ?
  1. A
    19,98,12,341
  2. B
    22.91.12.287
  3. C
    18,91,12,287
  4. D
    17,91,12,287
प्रश्न 20Single Answer
वर्ष 2011 की जनगणना के आधार पर उत्तर प्रदेश में पुरुषों की संख्या कितनी है ?
  1. A
    9,40,36,957
  2. B
    10,44,80,510
  3. C
    11,40,36,957
  4. D
    12,50,36,957
प्रश्न 21Single Answer
निम्नलिखित में से कौन-सा औद्योगिक अस्वस्थता का तात्कालिक संकेत नहीं है ?
  1. A
    लाभ में कमी
  2. B
    श्रमिक अशांति
  3. C
    बाजार का संकुचन
  4. D
    बाजार मांग में कमी
प्रश्न 22Single Answer
निजी आधारित संरचना (इंफ्रास्ट्रक्चर) के निर्माण में रुचि नहीं लेते क्योंकि -
  1. A
    इसमें भारी निवेश करना पड़ता है
  2. B
    इसमें परिष्कृत प्रौद्योगिकी की जरूरत पड़ती है
  3. C
    इसे पूरा होने में बहुत समय लगता है
  4. D
    इसका प्रतिफल प्राप्त होने में बहुत समय लगता है
प्रश्न 23Single Answer
हवाएँ और वायु धाराएँ इस पहलू में भिन्न होती हैं कि :
  1. A
    हवा की धाराएँ हवाओं की तुलना में बहुत तेज़ चलती हैं
  2. B
    हवा की धाराएँ हमेशा नमी से भरी होती हैं जबकि हवाएँ आमतौर पर शुष्क होती हैं
  3. C
    हवाएँ भूमि पर चलती हैं जबकि हवा की धाराएँ समुद्र और महासागरों पर चलती हैं
  4. D
    हवाएं हवा की क्षैतिज गति हैं जबकि वायु धाराएं हवा की ऊर्ध्वाधर गति हैं
प्रश्न 24Single Answer
भारत की संविधान सभा का गठन कब हुआ था?
  1. A
    1946
  2. B
    1947
  3. C
    1948
  4. D
    1950
प्रश्न 25Single Answer
भारत की सबसे लंबी नदी कौन सी है?
  1. A
    यमुना
  2. B
    गंगा
  3. C
    ब्रह्मपुत्र
  4. D
    गोदावरी
प्रश्न 26Single Answer
विश्व एड्स दिवस हर साल 1 दिसंबर को मनाया जाता है। विश्व एड्स दिवस 2025 का थीम क्या था?
  1. A
    एचआईवी महामारी को समाप्त करना
  2. B
    मेरी सेहत, मेरा अधिकार
  3. C
    अपनी स्थिति जानें
  4. D
    शून्य भेदभाव
प्रश्न 27Single Answer
भारत को 2025-27 के लिए अंतरराष्ट्रीय समुद्री संगठन (IMO) परिषद में पुनः निर्वाचित किया गया। भारत ने किस श्रेणी में सबसे अधिक वोट हासिल किए?
  1. A
    श्रेणी A (प्रमुख समुद्री देश)
  2. B
    पर्यवेक्षक श्रेणी
  3. C
    श्रेणी C (भौगोलिक प्रतिनिधित्व)
  4. D
    श्रेणी B (आर्थिक प्रभाव)
प्रश्न 28Single Answer
समुद्रयान परियोजना (भारत का पहला मानवयुक्त गहरे समुद्र मिशन) में 2025-26 में देरी किस देश के पुर्जों की समस्या से हुई?
  1. A
    संयुक्त राज्य अमेरिका
  2. B
    रूस
  3. C
    फ्रांस
  4. D
    जापान
प्रश्न 29Single Answer
लोवी इंस्टीट्यूट के एशिया पावर इंडेक्स 2025 के अनुसार भारत एशिया में किस स्थान पर पहुँचा?
  1. A
    पहला
  2. B
    तीसरा
  3. C
    दूसरा
  4. D
    चौथा
प्रश्न 30Single Answer
काशी तमिल संगमम (KTS) 4.0 की शुरुआत 2 दिसंबर 2025 से हो रही है। इस आयोजन का संचालन कौन सा मंत्रालय कर रहा है?
  1. A
    संस्कृति मंत्रालय
  2. B
    विदेश मंत्रालय
  3. C
    पर्यटन मंत्रालय
  4. D
    शिक्षा मंत्रालय

Home Science

प्रश्न 31Single Answer
पी.ओ.एस.एच.ए.एन. अभियान कब प्रवर्तित हुआ ?
  1. A
    8 मार्च, 2018 
  2. B
    8 मार्च, 2018
  3. C
    1 मई, 2018
  4. D
    30 अप्रैल, 2018 
प्रश्न 32Single Answer
स्वविनियोजक क्या हैं ?
  1. A
    उन्हें भोजन को स्थिर रखने के लिए जोड़ा जाता हैं
  2. B
    ये तांबा, लोहा आदि धातुओं के साथ एक जटिल आयन का निर्माण करते हैं
  3. C
    इन्हें रंग के लिए जोड़ा जाता है
  4. D
    ये भोजन को ऑक्सीकृत रखते हैं
प्रश्न 33Single Answer
विटामिन डी3 को इस नाम से भी जाना जाता है :
  1. A
    रेटिनाॅल
  2. B
    काॅलेकैल्सिफेराॅल
  3. C
    टोकोफेराॅल
  4. D
    एर्गोकैल्सिफेराॅल
प्रश्न 34Single Answer
जब भोजन सीधे नसों में दिया जाता है, तो इसे कहा जाता हैं ?
  1. A
    माता पिता संबंधी पोषण
  2. B
    प्रवेशक पोषण
  3. C
    नासा जठर पोषण
  4. D
    खारा पोषण
प्रश्न 35Single Answer
दूध को चिपकाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला समय और तापमान है :
  1. A
    720 से / 15 मिनट
  2. B
    720 से / 15 सेकंड
  3. C
    720 से / 30 मिनट
  4. D
    720 से / 30 सेकंड
प्रश्न 36Single Answer
शोध की निरंतरता हेतु, निम्नलिखित में से किसकी आवश्यकता पूर्व में ही होती है ?
  1. A
    एक शोध अभिकल्प विकसित करना
  2. B
    एक शोध प्रश्न का निरूपण करना
  3. C
    दत्त (डाटा) विश्लेषण कार्यविघि के बारे में निर्णय लेना
  4. D
    एक शोध परिकल्पना का निरूपण करना
प्रश्न 37Single Answer
जब कोई दो अभिश्रणीय द्रव एक साथ मिश्रित किए जाते हैं तो.........बनता है ।
  1. A
    एयरोसौल
  2. B
    इमल्सन
  3. C
    जेल
  4. D
    सोल
प्रश्न 38Single Answer
विटामिन की न्यूनता के लक्षण है :
A. परिधीय तंत्रिका विकृति
B. प्रकाशभीति
C. एक प्रकार का हृदय रोग (कार्डियोमेगैली)
D. द्रुतनाड़ी
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    केवल (a), (b), और (d)
  2. B
    केवल (c), (d), और (e)
  3. C
    केवल (a), (c), और (e)
  4. D
    केवल (b), (d), और (e)
प्रश्न 39Single Answer
दूध में उपस्थित प्रोटिन है :
A. लैक्टलबुटिन
B. लैक्टोग्लोबुलिन
C. केसीन
D. ओवलबुमिन मण् मायोसिन
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    केवल (a), (b), और (c)
  2. B
    केवल (a), (c), और (e)
  3. C
    केवल (b), (c), और (d)
  4. D
    केवल (c), (d), और (e)
प्रश्न 40Single Answer
आवश्यक वसा अम्ल के नाम की पहचान करे :
A. लिनोलिक
B. ब्युटिरिक
C. लिनोलेनिक
D. माईरिस्टिक
E. ऐराकिडोनिक
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    केवल (a), (c), और (d)
  2. B
    केवल (c), (d), और (e)
  3. C
    केवल (a), (c), और (e)
  4. D
    केवल (b), (d), और (e)
प्रश्न 41Single Answer
मधुमेह के प्रमुख लक्षण है :
A. बहुमूत्रता
B. जिह्नाषोध
C. अम्लरक्तता
D. क्षिप्रहृदयता
E. नक्तमेह
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    केवल (a), (b), और (d)
  2. B
    केवल (a), (c), और (e)
  3. C
    केवल (a), (b), और (e)
  4. D
    केवल (a), (c), और (d)
प्रश्न 42Single Answer
सूची - | में दिए हुए खाद्य संयोजी को सूची - || में दिए गए कार्य से सुमेलित कीजिए :
   सूची- |                                            सूची- ||
(खाद्य संयोजी)                                  (कार्य)
(a) खमीर                                         (i) पायसीकारक
(b) सोया लैसिथिन                             (ii) प्रति ऑक्सीकारक
(c)  ब्यूटाइल हाइड्राॅक्सिल टोल्यून        (iii) विरंजक
(d) बेंजोयल पेरोक्साइड                      (iv) परिरक्षक
(e) कैल्शियम सोरबेट                         (v) किण्वन
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    (a)    (b)  (c)    (d)    (e)
    (ii)    (iii)   (i)     (iv)   (v)
  2. B
    (v)    (i)     (iii)   (iv)   (ii)
  3. C
    (v)    (i)     (ii)    (iii)   (iv)
  4. D
    (v)    (i)     (ii)    (iv)   (iii)
प्रश्न 43Single Answer
सूची - I में जीवरासायनिक परीक्षण को पोषणज हीनता रोग की सूची - II में सुमेलित कीजिए :
     सूची - I                                     सूची - II
(जीवरायायनिक परीक्षण)           (पोषणज हीनता रोग)
(a) सीरम ऐल्बुमिन              (i) विटामिन ए की हीनता
(b) हीमोग्लोबिन                 (ii) गलगण्ड
(c)  मूत्रिय आयोडिन            (iii) प्रोटिन हीनता (क्वाशिओरकोर)
(d) सीरम रैटिनाॅल               (iv) अरक्तता
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    (a)   (b)    (c)    (d)   
    (iv)   (i)     (iii)   (ii)   
  2. B
    (iii)   (i)     (ii)    (iv)
  3. C
    (ii)    (iii)   (iv)   (i)
  4. D
    (iii)   (iv)   (ii)    (i) 
प्रश्न 44Single Answer
सूची - I में दिए गए विटामिनों को सूची - II में दिए गए उनके कार्यो के साथ सुलेलित कीजिए :
     सूची - I                                                 सूची - II
  (विटामिन)                                                (कार्य)
(A) विटामिन बी 12                              (i) ऑक्सीकारक क्षति से पी.यू.एफ.ए. का संरक्षण
(B) विटामिन ए                                    (ii) कार्बोहाइड्रेट उपाचय में भूमिका
(C) विटामिन ई                                    (iii) सामान्य लाल रक्त कण की रचना में भूमिका
(D) विटामिन                                       (iv) उपकला ऊतकों की अखंडता
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    (a)   (b)   (c)  (d)   
    (iii)   (iv)  (ii)   (i)
  2. B
    (iii)   (i)     (ii)    (iv)
  3. C
    (ii)    (i)    (iii)   (iv)
  4. D
    (iii)   (iv)   (i)     (ii)
प्रश्न 45Single Answer
नए खाद्य उत्पाद विकास के चरणों को व्यवस्थित करें :
(a) विचारोत्पादन            (b) उत्पाद विकास
(c) छानबीन                   (d) व्यावसायीकरण
(e) संकल्पना विकास
नीच दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    (a)    (c)    (d)    (b)    (e)
  2. B
    (a)    (c)    (b)    (d)    (e)
  3. C
    (a)    (c)    (e)    (b)    (d)
  4. D
    (a)    (b)    (e)    (c)    (d)
प्रश्न 46Single Answer
नीचे दो कथन दिए गए है : एक को अभिकथन (A) और दूसरे को तर्क (R) कहा गया है :
अभिकथन (A) : स्तनपान की अवधि में कैल्शियम की आवश्यकता गर्भावस्था की अवधि से अधिक होती है ।
तर्क (R) : एस्ट्रोजन हार्मोन का उत्पादन न्यून होने के कारण स्तनपान कराने वाली महिलाओं में स्तनपान की अवधि में अस्थि द्रव्यमान कम हो जाता है ।
उपर्युक्त कथनों के आलोक में निम्नांकित विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
  1. A
    (A) और (R) दोनों सही है और (R),(A) सही व्याख्या है
  2. B
    (A) और (R) दोनों सही है परन्तु (R) ,(A) की सही व्याख्या नहीं है
  3. C
    (A) सही है परन्तु (R) सही नहीं है
  4. D
    (A) सही नहीं है परन्तु (R) सही है
प्रश्न 47Single Answer
आपने अपने कपड़ों पर गलती से ज्यादा नील लगा दिया है, तो आप निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग अपनी गलती को सुधारने के लिए करेंगे ?
  1. A
    शुक्तिक अम्ल
  2. B
    सुहागा
  3. C
    सोडियम क्लोराइड
  4. D
    आग्जैलिक एसिड
प्रश्न 48Single Answer
निम्नलिखित में से कौन-सा परिधान उत्पादन प्रणाली टीम कार्य और उत्पादन की मात्रा और गुणवत्ता हेतु साझा उत्तदायित्व पर आधारित है ?
  1. A
    प्रगतिशील पोटलिका प्रणाली
  2. B
    इकाई उत्पादन प्रणाली
  3. C
    प्रमापीय उत्पादन प्रणाली
  4. D
    ग्राहक-अपेक्षित उत्पादन प्रणाली
प्रश्न 49Single Answer
निम्नलिखित में से कौन महीन ऊनी सूत के प्रयोग से बुना हुआ कपड़ा है ?
  1. A
    जड़त
  2. B
    जेफर
  3. C
    इन्टार्शिया
  4. D
    शकेर
प्रश्न 50Single Answer
कसौटी कढ़ाई के साथ एक पोशाक बनाने के लिए आप निम्नलिखित में से किस आकृति का उपयोग करेंगे ?
  1. A
    गोपुरम
  2. B
    तुलसी वृंदावन
  3. C
    नंदी
  4. D
    चोकला
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